フローズンケーキやチーズに最適な食べ物のための革新的な超音波カッター
導入：
超音波食品切断は、高周波振動ナイフを利用するプロセスです。切削工具に超音波振動を適用すると、多くの利点をもたらす実質的に摩擦のない切断面が作成されます。この低い-摩擦切断面は、さまざまな食品をきれいで汚れたものに削減します-無料。非常に薄いフレークも、電気抵抗の低下のために現れる可能性があります。野菜、肉、ナッツ、ベリー、果物などのアイテムを含む食品は、変形や変位なしに切断できます。摩擦条件が低い状態は、ヌガットや他のフォンダンなどの製品が切削工具に固執する傾向を減らし、より一貫した削減とダウンタイムの減少をもたらします。 超音波は、完成品を削減するために何年も使用されてきました。揺れ動く、冷たく切断された音硬化症は、切断プロセスの抵抗を減らし、焼き菓子、エネルギーバー、チーズ、ピザなどで使用すると、滑らかで再現性のある切断面で使用すると、残留物がなくなります。製品の変形と熱損傷はありません。
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応用：
丸い、正方形、ファン、三角形など、さまざまな形の焼き菓子や冷凍食品を切り取ることができ、顧客のニーズや既存の条件に応じてカスタマイズされた超音波ソリューションを提案できます。クリームマルチ-レイヤーケーキ、サンドイッチムースケーキ、ジュジュベケーキ、蒸しサンドイッチケーキ、ナポレオン、スイスロール、ブラウニー、ティラミス、チーズ、ハムサンドイッチ、その他の焼き菓子。
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ワーキングパフォーマンスのデモンストレーション：
仕様：
モデル番号： | H - UFC40 | H - UFC20 | |||||
頻度： | 40kHz | 20kHz | |||||
ブレード幅（mm）： | 80 | 100 | 152 | 255 | 305 | 315 | 355 |
力： | 500W | 800W | 1000W | 1200W | 1500W | 2000w | 2000w |
ブレード素材： | 食品グレードのチタン合金 | ||||||
ジェネレータータイプ： | デジタルタイプ | ||||||
電源： | 220V/50Hz | ||||||
アドバンテージ：
1.1〜99％のUltrasonicパワー設定が調整可能です。
2.刃に固執していません。切開は繊細で、チップがなく、ナイフに固執しません。
3.私たちの超音波切断システムは、自動切断生産ラインに適しています。
4.オプション切断幅は、詳細な要件に基づいて提供できます。
5.刃が変更されずにスライスするスライスのさまざまな製品。
6.食品、冷凍製品、クリーミーな製品をすべて適応させることができます。
7.洗い流すのは簡単で、メンテナンスが簡単です
8.直列にブレードを使用して切断幅を増やす可能性
9.高速スライシング：60〜120ストローク /分
- クライアントからのコメント：
支払いと配送：
| 最小注文数量 | 価格usd） | パッケージングの詳細 | 供給能力 | 配達ポート |
| 1ユニット | 980〜5900 | 通常のエクスポートパッケージ | 50000pcs | 上海 |
食べ物のための超音波カッターの背後にある技術はシンプルでありながら革新的です。超音波エネルギーは、高い-周波数振動を生成するために利用されます。カッターに適用すると、これらの振動は刃と食品の間の摩擦を減らし、より簡単で正確なカットを可能にします。利点は多数あります。パン粉と破片分散を最小限に抑えるため、プロセスはより衛生的です。ブレードはより長く鋭いままです。そして、全体的な切断プロセスは大幅に効率的になります。 キッチンのパフォーマンスを向上させようとするプロのシェフであろうと、料理のツールボックスへの次のアップグレードを探している情熱的なホームクックであろうと、HanstyleのUltrasonic Cutter for Foodはあなたを念頭に置いて設計されています。超音波切断の例外的なパフォーマンスを体験し、料理のスキルを次のレベルに向上させます。