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Corte - Máquina de corte ultrasónica de borde para corte de comida y queso congelados precisos

Descripción breve:

El cortador ultrasónico se puede usar para cortar el pastel de múltiples capas de crema, pastel de mousse de sándwich, pastel de jujube, pastel de sándwich al vapor, napoleón, rollo suizo, brownie, tiramisú, queso, sándwich de jamón y otros productos horneados.


  • Modelo: H - UFC20/ H - UFC40
  • Frecuencia: 20 kHz
  • Fuerza: 2000VA
  • Material de la cuchilla de corte: Aleación de titanio
  • Altura de corte (mitad ultrasonido - onda): 130 mm
  • Altura de corte (ultrasonido completo - onda): 260 mm
  • Personalización: Aceptable
  • Marca: Haza

Detalle del producto

Etiquetas de productos

Desatara el verdadero poder de precisión con el estado de Hanstyle - de - La máquina de corte ultrasónica de arte. Esta máquina avanzada aprovecha el corte de alimentos ultrasónicos - Una tecnología que utiliza una vibración de alta frecuencia para cortar los alimentos con notable precisión y daño mínimo. Diseñada para operar a frecuencias de 20 kHz y 40 kHz, la máquina es capaz de atravesar una variedad de productos alimenticios - Desde pasteles congelados duros hasta quesos suaves. Proporciona una alta estabilidad de amplitud de corte, que es crucial para mantener la calidad de sus productos alimenticios durante el proceso de corte. Lo que distingue a nuestra máquina de corte ultrasónica es su capacidad para entregar cortes limpios, independientemente de la textura o temperatura de los alimentos. Su tecnología sofisticada garantiza una deformación mínima de productos alimenticios, manteniendo así la estética original y mejorando la presentación general de sus productos alimenticios. Con la máquina de corte ultrasónica de Hanstyle, puede despedirse de los métodos de corte tradicionales que a menudo resultan en desechos de productos debido a desmoronarse o pegarse. Funciona sin problemas, reduciendo el tiempo de inactividad y los esfuerzos de limpieza al tiempo que aumenta la productividad y la eficiencia en sus procesos de producción de alimentos. En la mayoría de las cocinas comerciales y las instalaciones de producción de alimentos, mantener los estándares de higiene es primordial. Aquí es donde brilla nuestra máquina de corte ultrasónica. Su excelente diseño minimiza las partículas de alimentos de pegarse al cuchillo, asegurando un corte más limpio y reduciendo el riesgo de contaminación cruzada.

Introducción:


 

El corte de alimentos ultrasónicos es un proceso que utiliza cuchillos vibrantes de alta frecuencia. La aplicación de vibraciones ultrasónicas a una herramienta de corte crea una superficie de corte prácticamente sin fricción que proporciona muchos beneficios. Esta superficie de corte baja de fricción corta una amplia variedad de productos alimenticios limpios y manchados - gratis. También pueden aparecer copos muy delgados debido a una resistencia eléctrica reducida. Los alimentos que contienen artículos como verduras, carne, nueces, bayas y frutas se pueden cortar sin deformación ni desplazamiento. Las condiciones de baja fricción también reducen la tendencia de productos como Nougat y otro fondant para atenerse a las herramientas de corte, lo que resulta en cortes más consistentes y menos tiempo de inactividad.

El ultrasonido se ha utilizado durante años para cortar productos terminados. El swinging y el zumbido de corte en frío reduce la resistencia en el proceso de corte e incluso se limpia los residuos cuando se usa con productos horneados, barras de energía, queso, pizza, etc. con superficies de corte suaves y reproducibles, sin deformación y daño térmico del producto, todas estas ventajas de corte hacen que los alimentos ultrasónicos sean populares y más bienvenidos.

 

Solicitud:


Puede cortar alimentos horneados y congelados de varias formas, como redondas, cuadradas, ventiladores, triángulo, etc. y puede proponer soluciones ultrasónicas personalizadas de acuerdo con las necesidades del cliente y las condiciones existentes. Adecuado para cortar múltiples pastel de capa, pastel de mousse de sándwich, pastel de jujube, pastel de sándwich al vapor, napoleón, rollo suizo, brownie, tiramisú, queso, sándwich de jamón y otros productos horneados.

Demostración del rendimiento de trabajo:


Presupuesto:


Modelo no:

H - UFC40

H - UFC20

Frecuencia:

40 kHz

20 kHz

Ancho de cuchilla (mm):

80

100

152

255

305

315

355

Fuerza:

500W

800W

1000W

1200W

1500W

2000W

2000W

Material de la cuchilla:

Aleación de titanio de grado alimenticio

Tipo de generador:

Tipo digital

Fuente de alimentación:

220V/50Hz

Ventaja:


  1. 1. La configuración de potencia ultrasónica del 1 al 99% es ajustable.
    2. No se pegue a la cuchilla. La incisión es delicada, libre de papas fritas y no se adhiere al cuchillo.
    3.Un sistema de corte ultrasónico es adecuado para la línea de producción de corte automático.
    4. Se pueden proporcionar anchos de corte opcionales en función de los requisitos detallados.
    5. Variedad de productos de corte en todo el cambio sin ningún cambio de cuchilla.
    6. Cortando alimentos, productos congelados y productos cremosos se pueden adaptar.
    7. fácil de lavar, y fácil de mantener
    8. Posibilidad para aumentar el ancho de corte con cuchillas en la serie
    9. Porte de alta velocidad: 60 a 120 golpes / min
     
  2. Comentarios de los clientes:

Pago y envío:


Cantidad mínima de pedidoPrecio (USD)Detalles del embalajeCapacidad de suministroPuerto de entrega
1 unidad980 ~ 5900Embalaje de exportación normal50000pcsLlevar a la fuerza

 



Invertir en nuestra máquina de corte ultrasónica no solo significa invertir en tecnología de corte superior, sino que también alinea sus operaciones con prácticas modernas y eficientes de manejo de alimentos. Equipe su proceso de producción de alimentos con la mejor tecnología y experimente la diferencia hoy. La máquina de corte ultrasónica de alta amplitud de Hanstyle es su socio confiable para un corte de alimentos eficiente, preciso e higiénico. No es solo una máquina; Es un compromiso con la excelencia en la producción de alimentos.